一家让人爱上粤菜的餐厅
据昆明装修网了解,粤菜,中国四大菜系起步较晚的菜系,但是它却是影响深远粤菜注意吸取各菜系之长,烹调技艺多样善变,用料奇异广博。在烹调上以炒、爆为主,兼有烩、煎、烤,讲究清而不淡,鲜而不俗,嫩而不生,油而不腻,有“五滋”(香、松、软、肥、浓)、“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)之说。时令性强,夏秋尚清淡,冬春求浓郁。
昆明装修网了解到,柏联广场6楼竟藏着一家开了11年的粤式餐厅!
昆明粤菜餐厅不少,但能开这么久的可不算多。11年的时间,连地道的昆明人也爱上了这里的粤菜。
环境是传统中式装修,简约里透着奢华大气
那就是就是【成记】
墙上的字画来自广州著名艺术家
氤氲的灯光里透着一种和谐。
包房更宽敞豪华!